(此篇 獻給 wing 網友)

我們常常聽到韓國人說的「拉麵(라면)」,其實也就是我們所謂的「泡麵」。韓國人為什麼那麼喜歡吃泡麵呢?這點我也很懷疑。

不過問到的大多韓國人都是這麼回答「方便、快速,又便宜」,韓民族的個性本來就是性子急,所以對於這種方便又快速,又那麼便宜的東西,當然是非常的熱愛啊!

在那麼多人都愛吃的環境下,「泡麵事業」還有其競爭力也是非常的可怕啊!

 

但是,我前陣子去 E-MART時,因為吃煩了「辛拉麵」,想要挑別的時候,我在那裡研究著他裡面的成份。

我嚇到了!我拿的每一個幾乎都有牛肉成份!雷到.jpg

就連辛拉麵都不例外,我當下真的想把我吃過的都給吐出來。

如果是杯麵設計的話,成份就會寫成사골(專指「牛肋骨肉」),如果是一般包裝的話,他就很直接寫牛肉(소고기),我整個就傻眼。

然後在一旁補貨的工作人員大概覺得我很奇怪吧!我一直拿了又放,拿了又放。

 

剛好,「wing」網友問了我有關韓國泡麵的事,所以我就特地去查了一下,這個也算是很不錯的研究話題!^^

然後就查到了一篇最近的新聞,「男生女生愛吃的泡麵也不同?」

這是個有線電視台節目中,某一期的內容,那個節目是叫「Roller Coaster」,這我之前在解釋「2009年韓國流行語」的文章(連結)中有提到一下而已。

前陣子,我們副班導在教我們「韓國流行語」一課時,她也有提到這個節目,她說,想要了解現在時下年輕人在流行什麼,創造了什麼新語造的話,可以看這個節目。

(我們副班導是宅女兼電視大兒童@@")

  

我簡短地翻譯那新聞中的重點:「果然,沒有湯水的義大利麵和炸醬類的泡麵商品較受女性顧客歡迎,但是,牆縫泡麵、共和春炒碼麵等很辣的湯麵,其男性顧客購買的比率較高。另外,男性顧客在選擇一般泡麵的成份中,較偏向於接近有「部隊火鍋」料理的泡麵。而女性顧客則是喜歡選擇沒有湯又爽口的,像是炒泡麵年糕。」

(新聞來源: http://www.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2010033009530180699

  

廢話不多說,進入主題。

先簡單介紹一下韓國主要的「泡麵企業公司」農心、三養、不倒翁、韓國Yakult、Pulmuone、Samsung Tesco、新世界、樂天Shopping

  

 農心(농심)http://www.nongshim.com/

在韓國人,一提到拉麵,不論外國人、韓國人,想到的都一定是「農心集團」,這集團旗下的「農心食品企業」是最為有名的。 (旗下還有化學、工學、飯店、開發建設...等)

大概兩年前的廣告,買육개장(牛肉湯泡麵):http://www.youtube.com/watch?v=UCaXc8V-fHc

 (不論老的少的,都很眼熟吧!^^)

官網有很多廣告可以下載喔!

 

這家公司創立多年,所以在韓國也有著很大的一席之地,但要是論及他的背景,就不得了了。

1965年創立,以泡麵、零食、飲料而有名。也是現在的韓國泡麵市場中,市場占有率中第一名的企業。後來發展擴大,便將原創立的食品企業改為「農心股份有限公司」的旗下子企業來進行管理。

目前全韓國有專門六家工廠在進行製作「農心食品」。海外市場的進軍也是農心企業的一大目標,在國外的據點有中國的上海、青島、瀋陽等,還有美國的LA等等。

此外,初創時期,是使用「樂天工業(롯데공업)」的名字。參考,「農心企業」的創始人兼會長「辛春浩(신촌호)」是「樂天企業」總裁「辛格浩(신격호)」的弟弟。

 

補充,不論是日本的樂天,還是韓國的樂天,都是由辛格浩總裁擔任的。

如果好奇韓國人的「家族式」企業經營法的話,可以到韓國維基來看「辛格浩」的家族關係。韓國維基--신격호

現在可以理解為什麼「農心」可以做那麼大吧!雖然東西好吃,但背後有個強大的靠山和金援,還有能不強大的理由嗎?

不過看完他的家庭關係後,我發覺,唉~ 有錢人都是一個樣,他和王永慶還真是像啊!

 

其中,農心牌的泡麵銷量最好,也頗受韓國人愛好的就是「辛拉麵(신라면)」、「炸醬義大利麵(짜파게티)」、「安城湯麵(안성탕면)」、「烏龍麵(너구리)」、「牛肉湯(육개장)」、「후루룩국수(咕嚕嚕湯麵)」、「蘿蔥蒜(무파마)」等。辛拉麵就不多做介紹了。

  

 「炸醬義大利麵」,1984年開始銷售。

他的韓文名字是取自「짜장면」的「짜」,以及「스파게티(spaghetti)」的「파게티」。他是放豬肉的,所以沒有牛肉。

101016.png 

看起來還滿好吃的樣子,可是好像有點過鹹的顏色= =" (PS:「짜」장면 是 「자」장면的口語寫法)

 

 

 安城湯麵(안성탕면),1983年出產,2005年開始販賣杯麵式的。以湯的調味為重點。

08年金賢重、朴寶英拍的廣告:http://www.youtube.com/watch?v=6ezFxhjlYBA

這是農心安城工廠的尖端Soup工廠設備做出來的,有著高雅的美味湯口意涵。 (有摻雜牛肉調味料成份)

 

 

 

 蘿蔥蒜(무파마)

顧名思義,也就是蘿蔔(무)、蔥(파)、蒜(마늘)放下去,再加上調料理熬煮成的湯汁。

廣告:http://www.youtube.com/watch?v=QfN9c3BrCWM

  

 

 너구리(貍貓/raccoon dog 的意思),在中國是翻成「烏龍麵」

1983年開始販賣,他的麵是烏龍麵條,在日本是被叫做「RTA泡麵」,因為日本人看不懂,所以把「너구리」給倒著看,那個字的模樣就很像英文的「RTA」。各位可以試著把這三個字上下顛倒看一下,還滿像的,不過想像力也真好@@"

這麵的特徵就是烏龍麵和厚大的昆布類一起煮來吃。

2007年廣告「朴信惠、金東旭」:http://www.youtube.com/watch?v=AUuWMKipUoo

   

 

 후루룩국수(咕嚕嚕湯麵)

2008年開始銷售,猶如宴會湯麵一樣自然,讓人不自覺發出很好吃的麵的聲音「咕嚕嚕」。

是屬於海鮮類的食物,調味包裡沒有牛肉或是豬肉的成份。

咕嚕嚕湯麵-1.jpg 

(圖片上的海鮮是料理師自己額外加上去的)

 

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 三養(삼양)http://www.samyangfood.co.kr/

三養食品工業1961年創立,1963以「三養食品」為商標,在韓國成為第一個銷售泡麵的公司,可以說是現代韓國的泡麵和零食的開山祖。

代表泡麵:大關嶺牛肉麵(대관령 쇠고기면)、三養拉麵(삼양라면)、짜짜로니

(「三養食品」旗下的子公司:三養農水產、三養畜產、三養流通.. 等)

  

 三養拉麵(삼양라면)

1963年,是為韓國第一個自創的泡麵,並第一個銷售的泡麵。(這個有牛肉成份 = =")

09年少女時代:http://www.youtube.com/watch?v=eQqgjJqmrUo

 

  

 짜짜로니(炸醬RONI)

1985年開始銷售,和農心的炸醬義大利麵不同的是,三養的炸醬是炒過的,有含油。

炸醬RONI.png 

 

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 不倒翁(오뚜기)http://www.ottogi.co.kr/index.jsp

1969年創立,是間食品公司,沒有多大的背景在支撐著。剛開始是以賣「簡單調理咖啡飯包裝」為主,接著賣起「湯包裝」 、「蕃茄醬」、「美乃滋」等。

其實原本不倒翁的寫法是「오뚝이」,因為唸很快(也就是連音法則)就會變成오뚜기。他們的經營方式裡,有一個還滿妙的。

絕對不進駐小孩子的學校,只會對小孩子宣傳咖哩飯而已。這樣也是挺不錯的,為了小孩子的健康。

  

有名的泡麵是:百歲咖哩麵(백세카레면)、真拉麵(진라면)、炒起士(치즈볶이)、義大利麵(스파게티)、烏龍通麵(오동통면)、Cup Noddle(컵누들)等。

  

 百歲咖哩麵(백세카레면)

只含有100克咖哩調味的泡麵,但摻入13種天然的香料,還有蕃茄、洋蔥、香菇...等。

韓國在2007年開始,追求著健康養生的泡麵,這被當時的業界評為符合健康養生食品的泡麵。這一類型的養生食品,被泡麵業界給統一歸類為農心食品推出的「健麵時代(건면세대)」類型。

廣告:姜虎東(網址

 

 

 진라면(真拉麵)          廣告「天下無敵棒球團」:網址

 치즈볶이 (炒起士)     廣告「KARA」:http://www.youtube.com/watch?v=iwNk3htdbSI 

 

 

電影「金氏漂流記」中,出現的場面。這個是「不倒翁」的商標,其實對很多韓國人來說,都有著很鄉土的味道,易勾起人的回憶。^^

[Movie] 2009 -  金氏漂流記 -.05.19.jpg 

(題外話,前陣子的中秋假期時,韓國電視有播「金氏漂流記」的說,結果隔天上了NAVER的搜索,一直沒下來,直到再過了一天。

我還滿喜歡鄭載英(鄭在泳)演的戲,這部也很有趣,戲中也是充滿著許多對這社會以及人類破害大自然的諷刺。)

 

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   韓國Yakult(한국야쿠르트)http://www.yakult.co.kr/

代表泡麵:王杯麵(왕뚜껑)、便當(도시락)、八道拌麵(팔도 비빔면)、500杯麵(500컵)。

這家公司主要生產的都是以杯麵為主。我室友超愛「王杯麵」的說。500杯麵有分嗆辣味、炒碼麵味,兩種口味。

八道拌麵是1984年開始銷售的,是韓國首個以泡麵型式推出的拌麵。

 

 王杯麵(왕뚜껑)

1990年銷售的泡麵,有炒碼麵、泡菜、花枝烏龍麵等味道。

廣告「黃寶拉」:http://www.youtube.com/watch?v=bFw0wV6ehKk

(還滿搞笑的!XDDD) 

 

 

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 Pulmuone(풀무원)http://www.pulmuone.co.kr/

 專走健康路線,因為很注重健康與生產線的衛生安全,所以價格也不便宜。但吃的安心。

 

 Samsung Tesco(삼성테스코)http://culture.homeplus.co.kr/

三星的子企業--流通型企業,經營並管理著賣場「Home Plus」。1999年創立。(相關文章:[2天1夜] 2009年5月 - homeplus成立十週年廣告

 

 新世界(신세계)http://www.shinsegae.com/ 

與其說是所新世界賣的泡麵,倒不如說是新世界旗下所經營的「E-mart」賣的泡麵。「新世界」於1955年創立,是百貨公司企業。

E-mart是在1993年才開始創立,到2010年8月的統計,目前在全韓國已有155家E-mart了。

 

 

另外,韓國人也超愛的泡麵, 틈새라면(牆縫泡麵)

他其實原本是一家明洞的餐廳而已,後來因為太有名了,最後就再擴展生產了泡麵。

(推薦文章:明洞 牆縫拉麵  http://blog.yam.com/hikorea/article/9178523

 

這是昨天NAVER的泡麵搜索榜,給各位做個參考。

101016-noddles.png 

1. 辛拉麵(신라면)- 農心

2. 三養拉麵(삼양라면)- 三養

3. 炸醬義大利麵(짜파게티) - 農心

4. 蝦湯麵(새우탕면) - 不倒翁

蝦湯麵.jpg 

 

5. 王杯麵(왕뚜껑)- 韓國Yakult

6. 真拉麵(진라면) - 不倒翁

7. 安城湯麵(안성탕면) - 農心

8. 農心烏龍麵(농심너구리)- 農心

9. 芝麻拉麵(참깨라면) - 不倒翁

10. 炒起士(치즈볶이)- 不倒翁

 

十個中,「農心」「不倒翁」就各占四名了。

 

 

後記:

我打到一半後,我發覺我好像在打論文似的= ="

所以我放棄了我那完美主義的想法,打到一半就變得很「青菜」了!XDDDDD

有想要更了解他們是怎樣的泡麵的話,可以自己上韓國的維基百科查,要不然也可以留言問我。

 

對了,原本想把廣告給都嵌入進來,可是,痞客邦有點怪怪的說= ="

 

這是7-11推出的泡麵,李秀根牌的泡麵「맛잡이」,原本在兩天一夜中,秀根有一陣子的外號叫做「앞잡이(走狗、狗腿)」,這裡改成了「맛잡이」,味道的走狗,也可以譯成抓住味道。

 

話說,泡麵還是不要吃太多。

-------------------------------------- (新增:101017)

價格以包裝的型式來計算。(沒有含碗的)
但因為各地方賣的價格很不一,所以,要是錯了,敬請見諒 = ="
(單位:韓幣)

農心
「辛拉麵(신라면)」:730 / 120g
「炸醬義大利麵(짜파게티)」:850 / 140g
「安城湯麵(안성탕면)」:700 / 125g
「烏龍麵(너구리)」:800
「후루룩국수(咕嚕嚕湯麵)」:1000
「蘿蔥蒜(무파마)」:1000 / 120g
「牛肉湯(육개장)」:750 / 120g


三養
大關嶺牛肉麵(대관령 쇠고기면):650 / 120g
三養拉麵(삼양라면):800 / 120g
짜짜로니:850 / 140g


不倒翁
百歲咖哩麵(백세카레면):700 / 100g
真拉麵(진라면):1000 / 120g
炒起士(치즈볶이):700 / 55g(這個只有杯麵型式)
義大利麵(스파게티):950 / 150g
烏龍通麵(오동통면):120g / 700
蝦湯麵(새우탕면):800
芝麻拉麵(참깨라면):850 / 110g (杯麵價格)


韓國Yakult
王杯麵(왕뚜껑):800 / 110g (保麗龍式)
八道拌麵(팔도 비빔면):800 / 130g

 

(資料來源多來自:韓國維基百科、NAVER、新聞)

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留言列表 (19)

Post Comment
  • f53254
  • 香港賣的泡麵都很普通,只有幾款口味,相比之下,韓國的拉麵真是令人花多眼亂^^
  • 台灣的泡麵也滿多樣的說,可是,韓國真的好可怕喔!企業的經營,越往深處去認識,越覺得他們這種集團真的是有錢大到種可怕的地步。
    富可敵國了吧....

    但是泡麵吃多真的很不好= ="

    宋編編 replied in 2010/10/16 23:47

  • myself0623
  • 小編這文很棒啊
    我喜歡
    可以更深入了解韓國文化

    對了,我是最近才剛加入默默注意小編的部落格的新人
    請指教XD
  • 謝謝啊,能成為對妳有助的文章,我也很開心^^

    謝謝妳的支持啊!也請多多指教啊!^^
    很高興認識妳!^^

    宋編編 replied in 2010/10/16 23:50

  • melandri
  • 這篇看的我都餓了.......TT_TT......(減肥好痛苦)
    之前去韓國因為不知道哪種好吃,所以只買了有名的辛拉麵.......冏.......

    下次去韓國一定要帶一些回來試看看啦!(握拳)

  • 我是一直在觀察賣場裡和韓國人平常吃什麼泡麵的說~
    可是,我發覺,太多都是有牛肉了= ="
    我還是放棄了,我現在泡辛拉麵時,都只能放辣椒粉下去,料味包都沒辦法放下去= ="

    哈!加油啊!那之後妳可以寫一篇韓國泡麵的美食心得!^^

    宋編編 replied in 2010/10/16 23:53

  • 花的小孩
  • 辛拉麵居然有加牛T_T!!!!
    我完全吃不出來啊
    我也不能吃牛,可是我超愛辛拉麵的
    看來要戒了,嗚嗚
  • 沒關係,因為之前不知道,所以吃了就沒關係,
    但是,下次開始吃的時候,就只放辣椒粉就好了,不要把調味料給放下去@@"

    他那個成分是牛肉拌海鮮的粉、調味牛肉粉末。
    韓國的上面是這麼寫的,但,如果你買到的是大陸製的話,我就不太清楚了,其實到了海外,他們的成份就沒寫得很詳細,也有可能是做得沒那麼詳細也不一定。

    這個就要去問的說= =

    宋編編 replied in 2010/10/17 01:37

  • myself0623
  • 小編說他們的泡麵都是有放牛肉
    可是韓牛對他們來說價格不是偏高嗎
    這樣泡麵是不是也不便宜?
  • 喔,不是真的牛肉,是摻雜類似粉之類的。
    像有一個還是什麼牛肉酵母濃縮液,我整個就囧= ="

    喔,說得對,我原本有打算把那個價格給打上去的說,我明天再把價格給標上去好了= ="
    是說,有人氣又不錯的,都貴到韓幣三千以上(我是以家庭號那種五包來算)
    有的則是兩千多....

    宋編編 replied in 2010/10/17 01:31

  • 安踢
  • 非常不錯的泡麵感想文
    剛好打開我心裡種種的疑問
    寫得好精彩..話說小編發這麼多文章..經典可真不少@@
    很有參考價值..記得你自己要備份喔..以後回頭看還會懷念喔

    我從以前吃泡麵很少注意品牌..尤其韓國的牌子..只記得產品名稱= =

    第一次吃農心的泡麵以為是台灣做的韓國泡麵..

    話說我到現在還是吃不習慣韓國泡麵..拉麵的口感讓我很有飽足感..但口味可以接受

    請問小編那現在日本的樂天也是韓國的企業囉?

    三養的印象就是從少女時代代言= = (話說少時16.17日在台灣有演唱會@@)

    姜虎東那個廣告最近又被拿出來囉..記得好像是強心臟或青春不敗吧

    流口水的樣子好好笑

    KARA的代言也很有意思..炒起士感覺好香哦XD 話說有些台灣根本沒進口啊..想吃也沒管道T_T

    怕吃辣的朋友我建議加一些海鮮可以提味又能稀釋

    最後想問小編..現在吃辣的能力是不是一直在提升啊XD
  • 哈,明天再把價格都給po上來,這樣更有研究價值!^^
    是說我住在韓國吧!有時候不想去吃宿舍餐廳時,真的就只能自己解決,
    用其他的又太麻煩了,唯有泡麵是最方便解決的說。

    其實這些內容幾乎都是從韓國的維基百科裡翻譯過來的,韓國人的維基百科真的是超讚的!強大的韓國人一直在不停地編輯他們的百科。

    我剛開始真的很受不了辛拉麵的辣,可是吃過一次以後真的就是很懷念那個味道,可是現在我只能放辣椒粉了,調味料不能放了= ="

    唉... 韓國很多泡麵都有摻牛肉成份,害得我不能品嘗太多,但吃太多也不好。

    嗯嗯,日本的樂天就是韓國的樂天,但以國籍上來看的話,是要說「日本人」創的,可是以時間點上來說的話,是那個辛總裁還是韓國人時,就已經建立了樂天。之後他娶了個日本老婆,有點像入贅似的,改姓了日本老婆的姓氏「重光」,入了日本國籍。

    我對三養的印象也是少女時代代言的說@@"

    是喔... 我最近真的沒什麼在看綜藝節目的說,唯有兩天一夜是在繼續的,來到了韓國真的很無力,要想要維持下去也是很難,畢竟我們是有學分壓力的,不可能像其他那種自己來韓國學的人一樣較無壓力。

    炒起士我也很好奇,因為看到的也是湯麵的模樣,是怎麼炒起士法啊= ="
    下次去研究,你想吃的話,我回台灣也可以寄給你吃!XDDD

    海鮮喔... 不喜歡海鮮= =" 雖然會吃,但不會主動去吃

    我現在都是要辣就讓他辣...

    我覺得我沒有變得很能吃辣,因為身體的反應還是很自然就出來了,流鼻涕、咳嗽、飆淚、飆汗。

    倒是變得比較會忍了!XDDDD

    宋編編 replied in 2010/10/17 01:48

  • Kinki
  • 也太強了…這篇是韓國泡麵論文呀…
    看了韓國泡麵的搜尋排名下次就知道先吃哪幾款了,超實用(大姆指)
  • 哈,還好,我看有些人寫的更詳細,我自己寫到一半就累了= ="

    真的!對我來說也學到了不少!^^

    宋編編 replied in 2010/10/17 11:33

  • Riancy
  • 哇..宋小編....
    這一篇很讚耶!不只可以知道在韓國有哪些好吃的拉麵之外,還可以學習到一些知識文化....
    太棒了啦!*^^*
    因為我很愛辣...所以韓國泡麵一吃就上癮了)))))kekeke
  • 不用客氣,能幫上忙我也很高興,其實這樣我自己也可以學到不少呢!^^

    那你真應該來這裡住上一個月才對,這裡人不辣好像會死似的= ="

    宋編編 replied in 2010/10/17 11:32

  • wing
  • 小編~
    我把我在香港買到的泡面成分寫出來給你對照一下(產地是大陸的)
    農心 辛拉麵(特辣香菇麵):
    麵餅:小麥粉(含有麩質的穀類)、食用棕櫚油、食用澱粉、食用鹽、大蒜調味料(大蒜、增稠劑(糊精)、食用鹽)、調味劑、增稠劑(乙酸澱粉)、酸度調節劑(碳酸鉀、檸檬酸)、水分保持劑(磷酸鈉類)。
    調味包:調味料、食用鹽、增味劑(穀氨酸一鈉)、辣椒粉、白砂糖、水解植物蛋白粉、大豆醬粉(大豆製品)、香辛料。
    蔬菜包:脫水青蔥、脫水香菇、脫水胡蘿蔔、脫水辣椒。

    農心 石鍋拉麵:
    麵餅:小麥粉(含有麩質的穀類)、食用棕櫚油、食用澱粉、食用鹽、酸度調節劑(碳酸鉀)。
    調味包:食用鹽、增味劑(穀氨酸一鈉)、醬油粉(大豆製品)、大豆醬粉、白砂糖。
    蔬菜包:乾青梗菜、乾胡蘿蔔、乾蔥、乾裙帶菜。

    家裏暫時只有這兩款泡麵^^
    附上香港報價 超市特價時是18.5港幣,平時是24.5港幣^^(如果沒有記錯的話~卡卡)
  • 大概大陸製的就沒有摻牛肉成份吧!?
    韓國的有,「소고기맛베이스/牛肉味粉末」

    韓國人真的是超愛牛肉的= ="

    那你應該有吃過韓國的吧!?如果吃起來有差的話,我想,裡面放的調料料應該還是有不同,
    畢竟也要看那個國家的牛肉多不多,還有吃得習不習慣,
    多多少少到了外國的話,味道還是會有點改變的吧!?@@

    謝謝你提供資訊啊!^^

    宋編編 replied in 2010/10/18 19:15

  • wing
  • 上面的報價是一袋5包的價格哦^^
  • amuckL
  • 哇!!!這篇真的太強了!!!!可以發表論文了!!
    寫的好詳細!!!!
    是國外月亮比較圓嗎?? XD 覺得他們泡麵感覺都好好吃喔!!!
    不過我真的滿愛吃辛拉麵的~不過我覺得他們泡麵的定義跟我不不是不太相同~
    我們用熱水泡就可以吃了~但他們好像都要煮才能吃!!!
    而且偏乾的比較多~~
    哎呀!!! 我都餓了!!!!XDD
  • 哈,還好啦!韓國的維基百科比較強大,幾乎都是從那裡翻譯過來而已^^"

    妳說得對,他們認為杯麵、有碗的那種才叫做泡麵,那種泡麵裡的麵都比一般包裝的還要細,
    我上次吃了以後,我整個就囧了,味道也沒有包裝的好吃,而且,麵的質感就是差很多= ="

    我也喜歡用煮的來吃,可是到最後,還是習慣直接買醬回來!XDDD

    哇哈哈!回妳這篇時,我才剛吃飽!XDDDD

    宋編編 replied in 2010/10/19 13:12

  • 逸楓
  • 你好:
    我從韓國買了袋麵回來
    是農心的,包裝上寫「사리라면」
    不知道是什麼口味的呢?
    查了Google 翻譯,還是找不到耶~
    想請教您,謝謝!
  • HI~

    那個意思是說,是,該怎麼解釋呢= ="
    就是專門下料理用的麵條,類似我們吃滷味時,專用的下滷味麵條。
    你買到的應該是專門下「泡菜鍋」的麵條,對吧?

    宋編編 replied in 2010/10/22 22:48

  • 逸楓
  • 喔~原來是這樣阿~
    被您一講,沒錯,
    因為那時看他超級便宜就買回來了
    有點脫離一般泡麵的價錢了~ = ="
    (我們的下滷味麵條也是比一般泡麵便宜阿~)
    而且包裝上也有類似部隊鍋的圖片..
  • 嗯嗯,我也滿意外的,竟然還有這種型式的麵= ="
    突然好想吃滷味喔!><

    宋編編 replied in 2010/10/24 15:30

  • Ting
  • 您好
    我想請問一下
    我朋友從韓國寄了泡麵給我
    是Pulmuone的
    但是我在網路上以及您的文章裡面
    找不太到相關泡麵的資訊
    而我在Pulmuone的官網上看到的
    它們似乎是走比較健康取向?
    而且是以豆腐為主要產品?
    不知您的見解如何?? ^^
  • 喔~
    我剛幫妳查了一下,他這家公司是最近才開始進攻泡麵市場的說,
    他們之前1995、2005年都有試圖進攻,最後卻失敗收場的說。
    他們這次主打的是「自然的味道」,在對健康食物認知不怎麼健全的泡麵市場來說是個很新鮮的挑戰。

    看了一下,他們主要都是在提供食材的說,
    我想他們的泡麵材料應該都會挺不錯的說。

    我看新聞說,他們的走風和日本的泡麵很像,很多食材是沒有炸過的,
    沒什麼油的話,就還滿健康的說。
    不過在這個泡麵市場,目前實在還是很難搶得一席之地的^^"

    但看起來還滿健康的說,妳吃起來,覺得如何?

    宋編編 replied in 2011/02/20 11:16

  • Ting
  • 謝謝你的答覆!!
    這款泡麵很好吃
    我朋友送我原味跟辣味的
    我先拆了辣味來吃想比較它跟辛拉麵的差異
    其實材料包都跟一般泡麵大同小異
    並沒有甚麼很厲害的食材
    不過有一整片的昆布!!
    這個我看到真的有吃驚到
    所以我也把那片昆布放下去煮了
    煮起來雖然是辣味的但是又有濃郁的昆布香
    有點日韓合併的感覺 ^^
    至於麵條是驚人的Q耶~~~
    我一吃就覺得這麵條大勝辛拉麵!!!!!
  • 不用客氣,能幫到妳就好^^
    原來如此啊!看來我下次也要去買來吃看看~
    不過我這裡的宿舍最多只能用微波的= ="

    看到妳的評價,真的很想去買!XD
    也謝謝妳分享了這一款的泡麵心得!^^

    宋編編 replied in 2011/02/21 09:37

  • 路人
  • 您好 剛好在查不倒翁的起士拌麵就連到這了
    想要說 這款泡麵在台灣的ok便利商店買的到哦~~
    不過它只在韓文的外包裝貼了中文名稱.材料之類的
    並沒有寫說食用方法 但我想..方法就跟台灣無湯的泡麵一樣
    沖熱水進去 靜候幾分鐘 帶麵條軟化把水到掉 再拌進起士粉
    就完成啦~對了 這一碗賣台幣35元哦!
  • 感謝你分享啊!^^
    原來在台灣也可以買到,真有點神奇的說!^^

    喔!原來它是吃乾的喔!@@(有意外到

    35元...= ="
    看來台灣泡麵真的都漲了

    宋編編 replied in 2011/03/09 20:11

  • 妍
  • 對不起~有點舊~希望你能看到~>"<

    我想問一下農心的土豆麵(薯仔麵) .... 導遊跟我說他不像別的泡麵 都不油炸什麼的? 他說的很模糊~ 想了解一下相關資訊>"< 真的有比別的健康嗎? orz

    很像很沒禮貌 不太懂表達 抱歉>"<
    因為我跟我家人怎樣吃土豆麵也夠像泡麵沒分別....(眼神死) <=買了一整箱
  • 土豆麵是什麼?@@" 薯仔麵?
    沒有韓文嗎?有韓文我比較能查到點資料。

    宋編編 replied in 2011/08/28 21:03

  • 妍
  • 啊~~抱歉~~因為我是香港人不知台灣譯名 sorry (這邊翻是土豆麵 囧||)
    難怪自己找老是找不到資料(打)

    在台灣的應該是叫 馬鈴薯麵(?) 감자면泡麵 <=不知找得對不對
    http://global.rakuten.com/zh-tw/store/kangtong-market/item/noodle5008/

    十分感謝你
  • 沒關係!XD

    我有找到。
    他裡面說是用馬鈴薯做成的麵,所以和一般麵粉做成的麵很不一樣,會非常的Q彈。
    還有用洋蔥和牛肉做出來的湯頭很清淡,很容易開胃,也較符合不怎麼會吃辣的青少年口味。
    裡面還放有香菇、洋蔥、大蒜等蔬菜,可以感受到豐富的食感。
    只說可以同時攝取很多樣的食材。@@"

    新聞:http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=011&aid=0000036876

    宋編編 replied in 2011/08/29 17:38

  • 妍
  • 那也是跟其他的泡麵一樣?? 有點失望...我還有一整箱要吃(眼神死)
    <=聽了導遊說不是油炸....跟香港的泡麵不一樣 不傷肝的(重點)

    被騙了...啊哈...=_,= 而且也有牛肉(皮膚病TT TT)

    不管怎樣~~謝謝你><

  • 韓國很多泡麵都是沒有油炸過的~
    所以這是不用擔心的^^

    呃... 不過韓國的泡麵裡有很多牛肉粉這倒是真的 = ="

    那妳... 拿到網路上賣,或是拿去送給朋友吃吧!@@"

    不用客氣啦!^^

    宋編編 replied in 2011/08/29 19:31

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